Επεξήγηση

Πρόχειρο φαγητό από ροκίσιο αλεύρι.Τον ανακάτευαν με ξυλοκουτάλα και σαν έπηζε,τον ζεμάτιζαν μα καυτό λάδι και σκόρδο ,ρίχνωντας απόπάνω και πεκιμέζι.Την έλεγαν και πολέντα.